宅在家,多吃少動(dòng),蒸個(gè)水果當(dāng)晚餐,不長肉還助消化,一舉兩得 天氣降溫,這個(gè)水果蒸著吃熱乎乎的更美味,酸甜可口,還好消化 打發(fā)老公去超市買菜,給他列了個(gè)清單,雖然清單的菜買了差不多,但他還是進(jìn)行了臨場發(fā)揮,比如,給我買回了一個(gè)木瓜。說實(shí)話,這種削好皮的木瓜,我一般情況下是不會(huì)要的。因?yàn)槌薪?jīng)常會(huì)把品相不好的,或者外表微微有傷的水果削了皮裝盒賣。但不經(jīng)常去超市采購的老公不知道,他還以為這樣回家就省事了,不用剝皮就可以直接吃了。 木瓜向來被稱為女人瓜,據(jù)說它里面所含的木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益,有豐胸的作用。咱們不必相信這些據(jù)說的,但看它其它營養(yǎng)價(jià)值。這種水果價(jià)格不貴,七八塊錢就能買一個(gè),它含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,能增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。日常我們只需食用半個(gè)中等大小的木瓜足可供成人整天所需。木瓜還有一個(gè)不錯(cuò)的作用,就是能健脾消食。它的蛋白酶能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,能健脾消食?,F(xiàn)在大家一般都宅在家里,少動(dòng)卻零食不少吃,所以,吃點(diǎn)木瓜還是有好處的。 我把一半的木瓜,加了紅棗上鍋蒸了下,使本來就清甜的木瓜更是吸收了紅棗的香氣,然后加了橙汁調(diào)味,酸甜的橙汁,更襯托了木瓜的甜美之味,熱吃涼吃都好,我今天的晚餐就吃它了!下面把做法分享給大家,如果您也喜歡,不妨一試。 所用食材: 木瓜1/2個(gè) 紅棗10粒 橙子1個(gè) 蜂蜜適量 具體做法: 1先把木瓜豎著對(duì)切開,然后用勺子挖去里面的黑籽。 2將木瓜翻過來,用刀在上面淺淺地劃上井字格。這樣做,更好看。 3再將木瓜翻過來,在中間放入去核的紅棗。 4用一個(gè)盤子將木瓜再次倒扣。 5將裝好盤的木瓜入蒸鍋,大火上汽后蒸十五分鐘。以便讓紅棗香氣更好的揮發(fā)。 6橙子榨成汁,加入蜂蜜煮成橙汁。如果家中有現(xiàn)成的橙汁就可以省略這一步了。 7將煮好的橙汁淋在蒸好的木瓜上就可以了。如果不喜歡,也可以省略橙汁這一步。 美美的享用吧!熱熱的水果,適合女性朋友食用哦! 今天的分享您喜歡嗎?我是蘋果小廚,一個(gè)孩子的媽媽,除了每天工作,還每天下廚。如果您喜歡我的分享,可以關(guān)注我,點(diǎn)贊,收藏。如果您有什么建議,也歡迎留言,我與您共同學(xué)習(xí)探討。我每天持續(xù)更新,好吃的,好喝的,家常菜,烘焙,宴客菜等等,您不知道三餐做什么,吃什么,就到我這里看一看! |